تابعنا على شبكاتنا الإجتماعية
طريقة تحضير كوكيز على الطريقة التركية
الزيارات:
الزيارات:
طريقة تحضير كوكيز على الطريقة التركية
نحتاج الى:
كوب زبد
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
بيضة
نصف كوب طحينة
كوبا دقيق أبيض
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
ملعقتان صغيرتان من العسل الأبيض
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل
طريقة تحضير كوكيز على الطريقة التركية
سخني الفرن في درجة حرارة 350 درجة .
أحضري إناء متوسط الحجم ، ضعي فيه السكر والزبد واخلطي جيدا حتى يصبح قوام الخليط مثل الكريمة ثم أضيفي البيضة ، نصف كوب الطحينة، ملعقتى العسل الأبيض واخلطيه جيدا.
في إناء آخر ، ضعي الدقيق والقرفة والقرنفل واخلطي جيدا ثم أضيفهم لخليط السكر والزبد .
قطعي العجين على شكل دوائر ثم ضعيها في صينية ثم في الفرن لمدة من 12 15 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا .
أخرجي الكوكيز من الفرن وضعيها في طبق التقديم واستمتعي بها مع عائلتك يمكنك تزيينها بكريمة الشيكولاتة أو بالمكسرات (حسب رغبتك)
from موقع بسمة وصفات جمال الصقلي | مجلة أناقتي
كيفية عمل مربى المندرين
الزيارات:
الزيارات:
كيفية عمل مربى المندرين
مقادير مربى المندرين
1 كغ ونصف مندرين
1 كغ سكر
عصير ليمونة (حامض)
كيفية عمل مربى المندرين
يغسل المندرين جيدا ويقشر، نترك بعض القشور (تقريبا قشور ثلاث مندرينات).
تقطع القشور بشكل طولي ونضعها مع الماء المغلي على النار لتغلي مدة 3 دقائق ثم تصفى
نفكك المندرين إلى فصوص ونزيل جميع الاطراف البيضاء ثم يقطع بشكل طولي وان كانت البذور يجب ازالتها ومن الافضل اختيار المندرين بدون بذور
ثم نضعه في اناء مع القشور وعصير الليمون والسكر ونحتفظ به في الثلاجة ليلة كاملة او 8 ساعات.
بعد انتهاء المدة نصب الخليط في طنجرة ونضعها على النار 10 دقائق تقريبا عندما تبدأ في الغليان نخفض درجة حرارة النار، و يترك ليطهى على نار هادئة لمدة ساعة ونصف أو حسب الكمية وكلما ازدادت الكمية نتركها اكثر, لاننسى بين الفينة والاخرى التحريك لكي لا يلتسق في قعر الطنجرة
عند تشكل رغوة بيضاء فوق الخليط يجب ازالتها بالملعقة
بعدما أن يطهى ويصبح بلون جميل وقوام عسلي متامسك نطفئ النار. ونحضر قنينة زجاجية نظيفة ومعقمة نملأها جيدا ونحكم اغلاقها ثم نقلب القنينة لتعقيم الغطاء.
وهكذا نكون قد حصلنا على مربى المندرين لذيذ وصحي
وشهية طيبة
from موقع بسمة وصفات جمال الصقلي | مجلة أناقتي
والدة بسمة بوسيل توضح حقيقة ما جرى بين ابنتها وتامر حسني
الزيارات:
الزيارات:
غير معرف
|
10:13 ص
|
احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية
|
IFTTT
from احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية
عود السدادر للصالونات المغربية الجزء 3
الزيارات:
الزيارات:
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم عود السدادر للصالونات المغربية الجزء 3
عود السدادر للصالونات المغربية الجزء 3
من عند البزيوي بمدينة الرباط
Tel :0610911046//Tel :0659131406
البزيوي: زنقة أقاصة الملاح الرباط
Livraison gratuite si la distance ne dépasse pas 25Km
Qualité en matière de finition assurée
عود السدادر للصالونات المغربية الجزء 3
from موقع بسمة، كل مايهم المرأة من أطباق و وصفات و معلومات
عود السدادر للصالونات المغربية الجزء 2
الزيارات:
الزيارات:
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم عود السدادر للصالونات المغربية الجزء 2
من عند البزيوي بمدينة الرباط
Tel :0610911046//Tel :0659131406
البزيوي: زنقة أقاصة الملاح الرباط
Livraison gratuite si la distance ne dépasse pas 25Km
Qualité en matière de finition assurée
عود السدادر للصالونات المغربية الجزء 2
from موقع بسمة، كل مايهم المرأة من أطباق و وصفات و معلومات